Paprykowe golonka indycze z piekarnika z kukurydzą
- 2 godz. 30 min
Tak upieczone mięso jest bardzo pikantne. Słodka kukurydza lekko przełamuje tą ostrość. Danie można podać z dowolnym dodatkiem, ja podałam z kopytkami.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- 4 golonka z indyka
1 puszka kukurydzy
olej
4 łyżeczki papryki mielonej ostrej
sól do smaku
Paprykowe golonka indycze z piekarnika z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy. Następnie nacieramy olejem, solą i papryką. Odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej godzinę.
- 2. Po tym czasie mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy olejem i pieczemy do miękkości i zrumienienia w temperaturze 180 stopni przez około półtorej godziny. W trakcie pieczenia mięso często polewamy sosem, który nam się tworzy podczas pieczenia. Dzięki temu mięso będzie soczyste.
- 3. Na pół godziny przed zakończeniem pieczenia do mięsa dodajemy odsączoną kukurydzę.
- 4. Podajemy z dowolnym dodatkiem. Ja podałam z kopytkami.
Podobne przepisy
Komentarze