Paprykowe ferrari - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotuj w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Na 5 minut przed końcem gotowania dodaj groszek. Odstaw do przestudzenia. Mięso umyj, pokrój w kostkę. Rozgrzej na patelni 1-2 łyżki oleju, obsmaż mięso, dopraw solą i pieprzem.
2.Odcedź mandarynki (syrop pozostaw). Wymieszaj jogurt ze śmietaną. Dopraw do smaku curry, solą, pieprzem oraz 2-3 łyżkami soku z mandarynek. Połącz z ryżem z groszkiem oraz usmażonym kurczakiem.
3.Papryki umyj. Z każdego strąka odkrój nie więcej niż 1/3 miąższu i wykorzystaj do zrobienia „klap” i „spoilerów” ferrari. Umyj ogórek i pokrój na 16 grubych plasterków. Zrób z nich opony. Ostrym nożykiem wytnij w plasterkach ogórka ‘bieżniki”. Gruby plaster ogórka przekrój na połówki. Zrób z nich samochodowe kierownice.
4.Z chleba wytnij foremką do ciastek misia. Paprykowe strąki napełnij sałatką. Z przodu umieść ogórkowe kierownice. Kierowcę misia posadź w sałatce. „Ferrari” wyposaż w koła, spoilery i klapy.
Komentarze