Paprykowa zupa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, pokroić na małe kawałki. Obtoczyć w mące i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na kawałki. Dodać do mięsa. Papryki oczyścić, umyć, pokroić na kawałki (w średnią kostkę). Dodać do zupy. Marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce. Dodać do zupy. Dodać też ziele angielskie.
Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku.
Komentarze