Papryki nadziewane mięsem z chorizo i habanero - bardzo ostre

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Papryki faszerowane mięsem z ryżem, z dodatkiem chorizo i ostrą papryką.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Papryki duże - 3 szt
    Ryż - 150g
    Mięso mielone (u mnie wieprzowe) - 500g
    Chorizo - 80g
    Cebula - 1szt
    Papryka habanero - 1szt
    Koncentrat pomidorowy - 100g
    Pieprz i sól do smaku
    Olej - 1 łyżka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Papryki nadziewane mięsem z chorizo i habanero - bardzo ostre - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Papryki nadziewane mięsem z chorizo i habanero - bardzo ostre 1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Na oleju smażymy mięso mielone i pokrojone w kostkę chorizo. Cebulę kroimy w kostkę, a habanero w drobną kosteczkę. Warzywa dodajemy do mięsa. Kiedy mięso będzie już dobrze wysmażone, dodajemy ryż, koncentrat i przyprawy. Dusimy jeszcze 5 minut pod przykryciem dla przegryzienia smaków (w razie potrzeby podlewamy wodą).

    Papryki kroimy na pół i wydrążamy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut. Papryki pozostaną jędrne, a farsz lekko się przypiecze.

Porady

Przed pieczeniem można papryki posypać odrobiną sera.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować