Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem

Sposób przygotowania przepisu:

Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem

• 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  
• 2. Cebule smażymy wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na rozgrzanym oleju.
• 3. Dodajemy mięso, doprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Smażymy do zarumienienia.
• 4. Na patelnię przekładamy ugotowany ryż, koncentrat i starty na tarce ser. Mieszamy.
• 5. Z papryk odkrawamy górną część, usuwamy gniazda nasienne. Papryki smarujemy olejem, napełniamy farszem, posypujemy odrobiną startego żółtego sera. Pieczemy przez 45 minut w temperaturze 190 stopni.