Papryki faszerowane komosą ryżową i mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Komosę ryżową wypłukujemy na sitku, przekładamy do garnka, zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy około 20 minut cały czas mieszając.
2.Łopatkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w piórka i zeszklimy na oliwie. Mięso razem z cebulą mielimy przez maszynkę do mielenia mięsa. Do mięsa dodajemy komosę ryżową, jajka oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszamy masę.
Komentarze