Paprykarz jaglany z tuńczykiem

wyświetlono: 186 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 1

Bardzo smaczny, dość pikantny.

Dodany przez: ewaeu

Opublikowany: 21.01.2021

Zobacz galerię

ewaeu

Zobacz galerię

1 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

cebula czerwona
łyżka oleju spod tuńczyka
czerwona papryka
papryczka chili
puszka krojonych pomidorów 400 g
100 g koncentratu pomidorowego
szklanka płatków jaglanych
tuńczyk w oleju puszka
łyżka suszonych warzyw ( moje własnej roboty ) / wegeta
pieprz cytrynowy
pieprz młotkowany z kolendrą
łyżeczka cukru
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Paprykarz jaglany z tuńczykiem

1. Na oleju spod tuńczyka zeszklić czerwona cebulę pokrojoną w kostkę. Dodać czerwoną paprykę i papryczkę chili pokrojone w drobną kostkę. Dusić na wolnym ogniu i mieszać. Dodać pomidory z puszki i następnie łyżkę suszonych warzyw. Płatki jaglane przelać kilkakrotnie na sicie ciepłą wodą i dodać do garnka. Dodać tuńczyka i dusić kilka minut. Mieszać.
Dodać pieprz cytrynowy, pieprz młotkowany z kolendrą, cukier i sól do smaku.
Przełożyć do salaterki i wystudzić.
Smarować chlebek i zajadać.
Smacznego.