Papryka zapiekana z farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy ryż. Pieczarki i cebule drobno kroimy i podsmażamy. Mięso mielone również. Wszystko doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką słodką oraz oregano.
Wszystko łączymy z ryżem i mieszamy. Dolewamy połowę przygotowanego bulionu.
Po połączeniu wszystkich składników papryki nadziewamy farszem.
2.Na wierzch dajemy starty żółty ser oraz przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe.
Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego zalewamy reszta bulionu i wrzucamy resztę pomidorków.
Pieczemy pod przykryciem w piekarniku przez 45min. W temp.200 stopni
Komentarze