Papryka zapiekana w czapeczce
- 60 min
Oryginalny pomysł na podanie całej papryki, idealny na wystawna kolację dla dwojga.
- 60 min
Składniki:
- - dwie czerwone papryki ,
- 300g mięsa mielonego,
- 50g szpinaku,
- 50g sera feta,
- 6 suszonych pomidorków,
- gotowe ciasto francuskie,
- dwa ząbki czosnku,
- duża cebula,
- szklanka przecieru pomidorowego,
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Papryka zapiekana w czapeczce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić drobno i podsmażyć, dodać mięso, podsmażyć, potem doprawić pieprzem i solą. Dodać przecier pomidorowy i chwilę poddusić.
- 2. Czosnek pokroić w plasterki i podsmażyć na oliwie z oliwek ze szpinakiem. Fetę i pomidorki suszone pokroić i wrzucić do głębokiego naczynia, dodać szpinak i zblenderować na gładką masę.
- 3. Odkroić z papryki część z ogonkiem i wydrążyć z pestek. Następnie wypełnić mięsem mielonym i na sam koniec pastą ze szpinaku. Przykryć kwadratowym plasterkiem ciasta francuskiego, zaginają jego rogi do środka. Piec 30 minut w 180 stopniach.
Porady
Podawać na ciepło z sałatką i pieczonymi ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowo-wołowym) to klasyczny przepis na to warzywo. Pozbawiona pestek papryka musi zostać wypełniona farszem, a górne - odcięte wcześniej - części pełnią rolę jadalnego wieczka. Pysznie i prosto!
Zapiekana faszerowana papryka
Z kaszą jaglaną, kurczakiem, serem. Takie soczyste i aromatyczne, dodatkowo podkreślone wędzoną słodką papryką. Na niedzielny obiad, na domowe przyjęcie albo nawet w środku tygodnia, dlaczego nie:) Wystarczyło zaledwie pół godziny, a pękate papryki już rumieniły się w piekarniku
Komentarze