Papryka pieczona - nadziewana kaszą jaglaną, cukinią, pieczarkami i orzeszkami ziemnymi
Katarzyna Czerwińska
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Danie bez mięsa jest również bardzo smaczne - przekonałam nim męża - amatora "treściwego mięsiwa" :)
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 kolorowe papryki
100 g kaszy jaglanej
0,5 l bulionu
1 cukinia
150 g pieczarek
1 cebula
1 duża garść orzeszków ziemnych
sól
pieprz
papryka ostra
1 łyżka oleju
1/3 pęczka koperku
0 (0 ocen)
Papryka pieczona - nadziewana kaszą jaglaną, cukinią, pieczarkami i orzeszkami ziemnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Prażymy kaszę na suchej patelni, przekładamy do rondelka, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Mieszamy co jakiś czas i uważamy, aby nie rozgotować.
- 2. Ścieramy cukinię wraz ze skórką na tarce o grubych oczkach, lekko solimy, odstawiamy na ok 15 min, aż puści sok i odciskamy.
- 3. Kroimy cebulę w kostkę, podsmażamy na oleju. Dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki. Smażymy razem ok 10 min, doprawiamy solą.
- 4. Prażymy orzeszki ziemne na suchej patelni.
- 5. Mieszamy razem ugotowaną kaszę jaglaną, odciśniętą cukinię, pieczarki z cebulką i orzeszki. Dodajemy posiekany koperek. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką w proszku.
- 6. Ścinamy "czapki " z papryk, wydrążamy gniazda nasienne i napełniamy farszem. Przykrywamy czapeczkami i pieczemy ok 35 min w 200 st. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze