Papryka nadziana mięsem mielonym i ryżem

  • wyświetlono: 1242 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Klasyczna papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Bardzo ją lubię, bo mięso z nadzienia jest wyjątkowo wilgotne, ponieważ cały czas zbiera soki z papryki. Danie jest bardzo smaczne, a dzięki ryżowi jest także sycące i nie wymaga innych dodatków.

AnetaJ

Składniki

12 czerwonych papryk
1 kg mięsa mielonego
2 woreczki ryżu
2 cebule
3-4 ząbki czosnku
3-4 łyżki bułki tartej
1 pęczek natki pietruszki
sól, pieprz
oliwa z oliwek

Sposób przygotowania przepisu:

Papryka nadziana mięsem mielonym i ryżem

  • 1. Ryż gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzamy.
  • 2. Mięso mielone łączymy z drobno posiekaną cebulą i ząbkami czosnku. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Dosypujemy bułkę tartą oraz sól i pieprz. Masę wyrabiamy rękami, aż składniki połączą się. Na końcu dosypujemy ugotowany ryż i ponownie mieszamy.
  • Papryka nadziana mięsem mielonym i ryżem3. Papryki myjemy i odcinamy górne części. Pozbywamy się gniazd nasiennych. Faszerujemy papryki przygotowaną masą mięsno-ryżową i układamy je w naczyniu żaroodpornym. Przykrywamy odciętymi czubkami i spryskujemy delikatnie oliwą, rozprowadzamy ją po wierzchu.
  • Papryka nadziana mięsem mielonym i ryżem4. Do środka naczynia wlewamy niepełną szklankę wody. Pieczemy w 180°C przez 45 minut bez przykrycia.

Porady

Papryki możemy nadziać wcześniej, a upiec przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimięso mielonepaprykafaszerowane warzywaprosty przepisPapryka nadziana mięsem mielonym i ryżemzapiekane papryki

Komentarze

Podobne przepisy

Ryż z warzywami i mięsem mielonym

Dodane przez: Aneta_77

Ryż z warzywami i mięsem mielonym

Bardzo smaczne danie z ryżem i...

Ryż z mięsem mielonym i warzywami

Dodane przez: AnetaJ

Ryż z mięsem mielonym i warzywami

Pomysł na to danie był krótki:...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i papryką

Dodane przez: Justyś

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i papryką

Smaczny sposób na cukinię faszerowaną

pap

Dodane przez: dusiowa

Papryka faszerowana mięsem i ryżem

Zapraszam na prosty przepis na...

faszerowana papryka

Dodane przez: dusiowa

Papryka faszerowana mięsem mielonym i serem

Przepyszne danie główne

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE