Papryka faszerowana mięsem i soczewicą

  • wyświetlono: 1049 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Faszerowane warzywa są ciekawym pomysłem na letni obiad. Klasyką jest papryka faszerowana mięsem mielonym.

koma61

Składniki

3 duże,czerwone papryki
pół kg mięsa mielonego
garść czerwonej soczewicy
1 mała cebula
duży ząbek czosnku
majeranek
sól,pieprz
1 jajko
bułka tarta (2-3 łyżki)
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
vegeta,magi

Sposób przygotowania przepisu:

Papryka faszerowana mięsem i soczewicą

  • 1. Paprykę myjemy,osuszamy i odcinamy kapelusze, wydrążamy środek. Soczewicę gotujemy przez ok 10 minut w lekko osolonej wodzie, po czym ją odsączamy. Mięso mielone przyprawiamy solą,pieprzem, majerankiem. Do mięsa dodajemy startą cebulę i czosnek, jajko ,bułkę tartą i soczewicę. Mieszamy. Masą napełniamy paprykę. Wkładamy do garnka, tak,żeby papryka stała. Zalewamy wrzącą wodą delikatnie poniżej poziomu mięsa. Kapelusze również możemy gotować. Przykrywamy i gotujemy na bardzo małym ogniu. Ok 40 minut. Do wody z papryką dodajemy koncentrat pomidorowy, vegetę i pieprz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Papryka faszerowana mięsem,ryżem i marchewką

Dodane przez: martula85

Papryka faszerowana mięsem, marchewką i ryżem

Paprykę możemy faszerować różnymi...

papryka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem

Papryka faszerowana mięsem mielonym...

Kabaczek faszerowany mięsem mielonym i papryką

Dodane przez: Cukiereczek

Kabaczek faszerowany mięsem mielonym i papryką

Pyszne połączenie świeżych warzyw...

image-269rglj

Dodane przez: Konto nieaktywne

Papryka faszerowana czerwona soczewicą, ryżem...

Taka papryka może stanowić samodzielne...

Papryka faszerowana mięsem mielonym i kaszą

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Papryka faszerowana mięsem mielonym i kaszą

Smakowita papryka faszerowana z...

image-08urhai

Dodane przez: AgaAga

Papryka faszerowana mięsem mielonym i warzywami

Papryki faszerane, to szybki, zdrowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE