Papryka faszerowana mięsem i kaszą bulgur
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszna odmiana od tradycyjnej papryki faszerowanej mięsem mielonym i ryżem. Taka opcja jest i bardziej wartościowa z punktu widzenia odżywczego, i, moim zdaniem, smaczniejsza.
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 większe papryki + 1/2 małej papryki do farszu
350 g mięsa mielonego - ja dałam z łopatki wieprzowej
100 g kaszy bulgur
1 puszka pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
olej
sól
pieprz
oregano suszone
bazylia suszona
słodka papryka mielona
ostra papryka mielona
4 szklanki bulionu
4 plastry sera żółtego
0 (0 ocen)
Papryka faszerowana mięsem i kaszą bulgur - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę i paprykę przeznaczoną do farszu kroimy w kostkę. Czosnek kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy cebulę, paprykę i czosnek. Dodajemy mięso i smażymy. Dodajemy sól, pieprz, słodką i ostrą paprykę, oregano i bazylię, a także pomidory z puszki. Smażymy, aż pomidory się rozpadną, a sos się zredukuje. W międzyczasie gotujemy kaszę bulgur. Ugotowaną kaszę dodajemy do farszu, mieszamy i doprawiamy. -
Papryki układamy w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Papryki nadziewamy farszem i nakrywamy "czapeczkami". Do naczynia z paprykami wlewamy bulion. Naczynie przykrywamy. Pieczemy ok. 40-45 minut w 180 st. C. Na 10 minut przed końcem pieczenia na każdej papryce układamy plaster sera.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowo-wołowym) to klasyczny przepis na to warzywo. Pozbawiona pestek papryka musi zostać wypełniona farszem, a górne - odcięte wcześniej - części pełnią rolę jadalnego wieczka. Pysznie i prosto!
Komentarze