Papryka faszerowana kurczakiem i ryżem

  • wyświetlono: 2926 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Smaczne i pożywne danie według pomysłu mojego męża.

IMG_1607 — kopia

Składniki

4 kolorowe papryki
pojedynczy filet z piersi kurczaka
6 suszonych grzybów
łyżka posiekanej natki pietruszki
2 torebki ryżu
kilka czarnych oliwek
2 ząbki czosnku
mielona słodka papryka
sól, pieprz
olej do smażenia









Sposób przygotowania przepisu:

Papryka faszerowana kurczakiem i ryżem

  • podsmaż kurczaka z grzybami1. Grzyby zalej wodą i mocz min.3 godz.(a najlepiej całą noc). Filet z kurczaka umyj, osusz, pokrój na drobne kawałki. Przypraw solą, pieprzem i mieloną papryką. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i wrzuć kurczaka. Grzyby przepłucz, drobno posiekaj i dorzuć na patelnię z mięsem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmaż mieszając kilka minut.
  • w paprykach wydrąż środki2. Ryż ugotuj trochę krócej niż podano na opakowaniu. Odcedź, ostudź. Do miseczki przełóż mięso z grzybami, dodaj ryż, drobno posiekane oliwki i natkę pietruszki. Przypraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj.
  • papryki przed pieczeniem3. Paprykom odkrój wierzchy i wydrąż środki z pestkami. Do środka papryk nałóż przygotowany farsz i przykryj czapeczkami. Papryki przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i zapiekaj 30 minut w 180 st.

Porady

w razie konieczności paprykom odciąć delikatnie spody, aby prosto stały.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakipapryka

Komentarze

Podobne przepisy

Meksykańska enchilada faszerowana ryżem, kurczakiem, papryką i czerwoną fasolą

Dodane przez: monika016

Meksykańska enchilada faszerowana ryżem,...

Zaproście Meksyk do swojej kuchni:)....

Cukinia faszerowana kurczakiem i papryką

Dodane przez: Alex M

Cukinia faszerowana kurczakiem i papryką

Lubimy cukinię faszerowaną, na...

Papryka faszerowana ryżem i szpinakiem

Dodane przez: Jaga85

Papryka faszerowana ryżem i szpinakiem

Papryki wypełnione po brzegi szpinakowym...

kurczak faszerowany

Dodane przez: agarybak76

Kurczak faszerowany pieczarkami i papryką

Na niedzielny obiad, uroczyste...

Papryka faszerowana ryżem, pieczarkami i ogórkiem konserwowym

Dodane przez: KatarzynaJ

Papryka faszerowana ryżem, pieczarkami i...

Doskonała propozycja obiadowa dla...

Biała papryka faszerowana ryżem i warzywami.

Dodane przez: eluchap

Biała papryka faszerowana ryżem i warzywami

Biała papryka faszerowana ryżem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE