Papryka faszerowana kaszą jaglaną i mięsem w sosie warzywnym

  • wyświetlono: 362 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

dobre danie i na kazdą kieszeń

luna19
  • 60min

Składniki

4 nieduże papryki
0,5 szkl kaszy jaglanej
250 g mięsa drobno mielonego
sól
pieprz
pieprz kolorowy Kamis
1 jajko
szczypta czosnku niedźwiedziego
4 pomidory
3-4 szkl rosołu
kawałek pora ok 10 cm
2 łyżki śmietany

Sposób przygotowania przepisu:

Papryka faszerowana kaszą jaglaną i mięsem w sosie warzywnym

  • 1.

    Kaszę ugotować w jednej szkl wody z dodatkiem soli i łyżeczki tłuszczu. Odstawić pod przykryciem.
    Kiedy kasza przestygnie dodać mięso, jajko przyprawić do smaku.
    Papryki przygotować do nadzienia, wyciąć gniazda nasienne i nadziać do pełna . Przykryć odciętym korzonkiem.
    Ustawić w niewielkim garnku. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i przekroić na kawałki, następnie włożyć pomiędzy papryki, posypać pokrojonym porem, podlać rosołem i łyżką oliwy, dodać pół łyżeczki kolorowego pieprzu. Dusić na wolnym ogniu ok 40 min.
    Papryki wyjąć na talerz a warzywa dobrze zmiksować przy pomocy blendera. Dodać śmietanę i zagotować.
    Paprykę podawać z sosem obficie polanym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Papryka faszerowana kaszą jaglaną

Dodane przez: luna19

Papryka faszerowana kaszą jaglaną

Smacznie i zdrowo z kasza jaglaną

Papryka faszerowana mięsem, grzybami i kaszą

Dodane przez: AnetaJ

Papryka faszerowana mięsem, grzybami i kaszą

Bardzo lubię taką paprykę, bo nadzienie...

papryka faszerowana

Dodane przez: katrinaM24

papryka faszerowana z kaszą jaglaną i serkiem...

pyszne danie na obiad i nie tylko.

image-14ldyva

Dodane przez: wiesiołek

Papryka faszerowana kaszą jaglaną

Zdrowie na talerzu, czyli szybki,...

Papryka faszerowana mięsem mielonym i kaszą

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Papryka faszerowana mięsem mielonym i kaszą

Smakowita papryka faszerowana z...

papryka

Dodane przez: dusiowa

Papryka faszerowana mięsem i kaszą gryczaną...

Zdrowa wersja papryki z mięskiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE