Papryka faszerowana kapustą kiszoną, morelami i orzeszkami

4.5 (165 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Pomysł, aby paprykę nafaszerować kapustą znalazłam w jakimś czasopiśmie, pozostałe składniki to wynik zawartości mojej spiżarni. Całość dość niecodzienna, ale w smaku idealna.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • papryka czerwona - 2 szt.
    papryka pomarańczowa - 2 szt.
    papryka żółta - 2 szt.
    kapusta kiszona - ½ kg
    duża cebula – 1 szt.
    morele suszone - 50 g
    duże jabłko – 1 szt.
    orzeszki ziemne – 4 łyżki
    sezam – 2 łyżki
    sklarowane masło - 3 łyżki
    kwiat muszkatu – ½ łyżeczki
    kminek mielony – ½ łyżeczki
    pieprz kajeński – ½ łyżeczki
    majeranek – 1 łyżeczka

    PONADTO:
    bulion - ½ szk.
    gęsta śmietana – do podania
    świeży majeranek – do podania
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Papryka faszerowana kapustą kiszoną, morelami i orzeszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Morele przelej wrzątkiem, jeśli są twarde to zostaw w nim na moment, następnie odsącz na sitku i pokrój na małe kawałki. Pokruszone orzeszki ziemne i sezam podpraż na suchej patelni na złoty kolor uważając, aby się nie przypaliły, bo będą gorzkie.
  • Papryka faszerowana kapustą kiszoną, morelami i orzeszkami 2. Umytą cebulę pokrój w kostkę i podduś na rozgrzanym maśle. Dodaj obrane, bez gniazda nasiennego i pokrojone jabłko. Wymieszaj i dodaj posiekaną kapustę kiszoną. Całość jeszcze raz wymieszaj i duś, aż kapusta będzie miękka /u mnie trwało to 20 minut/. Wsyp uprażone orzeszki i sezam, przyprawy i wymieszaj i odstaw do przestygnięcia.
  • Papryka faszerowana kapustą kiszoną, morelami i orzeszkami 3. Rozgrzej piekarnik do 180*C z termoobiegiem. Papryki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Połówki papryk napełnij duszoną kapustą, przełóż do naczynia żaroodpornego, na dno wlej pół szklanki bulionu. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 35 minut. Podawaj z odrobiną gęstej śmietany, posypane zielonym majerankiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta kiszona Papryka
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Promocja do -20%
Promocja do -20%
Rabat na wszystkie produkty Ph... więcej»
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
+
Promocja do -20%
Online

Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.



Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna24
Zobacz
Do -40% na ulubione produkty!
Do -40% na ulubione produkty!
Rabat do 40% na wszystkie prod... więcej»
Zobacz
+
Do -40% na ulubione produkty!
Online

Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.  


Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.  

Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do -30% na wybrany asort... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com  Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% na nową kolekcję
-20% na nową kolekcję
Rabat 20% na nieprzecenione be... więcej»
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
+
-20% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Balagan20
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować