Papryka faszerowana
Agnieszka Kasprowiak
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Papryka przygotowana w ten sposób jest bardzo syta. Świetnie sprawdzi się na obiad. Można też zrobić w większej ilości na rodzinne przyjęcie. Wtedy lepiej wybrać mniejsze papryki. Ja użyłam papryki czerwonej, ale można zrobić inne kolory. Kolorowa będzie wyglądała efektowniej. Moją paprykę podałam z sosem pomidorowym, bo tak lubimy, ale spokojnie można ją jeść samodzielnie.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
4 duże papryki czerwone
1 kulka sera mozzarella
Farsz:
400 g. mięsa mielonego (miałam szynkę)
1 woreczek ryżu (100 g.)
1 duży pomidor malinowy
1 cebula
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki papryki słodkiej
na czubku łyżeczki pieprzu
na czubku łyżeczki papryki ostrej
trochę oleju do smażenia
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Papryka faszerowanaPapryka faszerowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na rozgrzanym oleju.
Kiedy cebulka się zarumieni, dodać drobno pokrojony czosnek.
Pomidora sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię
z cebulą i czosnkiem.
Podsmażyć 5 minut, następnie dodać mięso i przyprawy. Smażyć na niewielkim gazie
15-20 minut, co jakiś czas mieszając.
Kiedy mięso będzie gotowe, dodać ryż i wymieszać. Jeśli trzeba, to jeszcze doprawić. -
Przykryć odciętymi kawałkami i włożyć je do naczynia żaroodpornego.
Do naczynia po ułożeniu papryki, wlać 1/2 szklanki wody. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec 45 mi -
Z papryki ściągnąć górna część
i na wierzchu ułożyć ser.
Zapiekać jeszcze 5-7 minut, żeby ser się roztopił.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowo-wołowym) to klasyczny przepis na to warzywo. Pozbawiona pestek papryka musi zostać wypełniona farszem, a górne - odcięte wcześniej - części pełnią rolę jadalnego wieczka. Pysznie i prosto!
Komentarze