Pappardelle z sosem pomidorowym
Składniki:
- Porcja na dwie lub trzy osoby.
200g makaron (u mnie był pappardelle)
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 puszka pomidory całe bez skórki
1 zabek czosnku
3-4 łyzki olej/oliwa
1 łyzka sos sojowy-ciemny
1/2 szklanka nać pietruszki (posiekana)
10 pieczarek
1 łyzeczka bazylia
2 łyzki stołowe przyprawa ' kebab '
sól,kolorowy pieprz wg.uznania
Pappardelle z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
Pierś myjemy osuszamy i kroimy w kostke lub w paski. -
2.
Pieczarki obieramy i kroimy na cztery (czyli grube kawałki) obrane ogonki dodajemy w całości.
Na głębsza patelnię wlewamy olej ,wrzucamy kurczaka i posypujemy go przyprawą gyros,solą,bazylią i pieprzem.Dodajemy również sos sojowy.Podsmażamy. -
Komentarze