Pao-de-Deus czyli portugalskie drożdżówki z kokosem

4.47 (195 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Smaki świata do przygotowania szybko w swojej kuchni

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Składniki:
    15 gramów drożdży
    150 ml mleka
    125 gr masła
    400 gramów mąki
    3 jajka
    5 łyżek cukru kokosowego
    Ekstrakt waniliowy

    Nadzienie:
    2 jajka
    3/4 szklanki wiórków kokosowyvh
    5 łyżek cukru trzcinowego
    2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:

4.47 (195 ocen)

Zobacz również:

Desery

Pao-de-deus czyli portugalskie drożdżówki z kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Roztapiam masło, dodaję do niego mleko. Kruszę drożdże i dodaję do mlecznej mieszanki. Mąkę mieszam z cukrem,wanilią i jajkiem, łączę z drożdżowym płynem, zagniatam gładkie ciasto. Przykrywam kulę ściereczką i zostawiam na godzinę.
    Po tym czasie szykuję nadzienie. Lekko ubijam jajka z cukrem, dodaję wiórki kokosowe.
  • 2. Z ciasta odrywam kulki, lekko je spłaszczam, robię w środku niewielkie wgłębienie, w które wkładam po łyżce nadzienia. Bułeczki smaruję mlekiem, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę drożdżówki przez 25 minut w 180 stopniach.
    Można posypać cukrem pudrem po wystudzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować