Panna cotta o smaku białej czekolady z borówkowym sosem i konfiturą z pomarańczy
Elwira Dunda
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Lekki włoski deser o smaku białej czekolady z dodatkiem borówkowego sosu i nutki pomarańczy. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i obłędnie pyszny :)
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Panna cotta:
250 ml śmietany 30%
250 ml mleka 3,2%
50 g cukru pudru
4 łyżeczki żelatyny
5 kostek białej czekolady
1 łyżka martini
Sos:
200 g borówek
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru
Dodatkowo:
odrobina konfitury z pomarańczy
kwiaty mirabelki i mniszka lekarskiego do dekoracji
0 (0 ocen)
Panna cotta o smaku białej czekolady z borówkowym sosem i konfiturą z pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę zalać 3 łyżkami zimnej wody i odstawić. Do garnuszka wlać śmietanę, mleko, wsypać cukier puder - podgrzewać ciągle mieszając. Odlać odrobinę mieszanki i rozpuścić w niej czekoladę, wlać z powrotem do garnuszka. Doprowadzić do stanu na chwilę przed zagotowaniem. Dodać martini i zamoczoną żelatynę, a następnie mieszać do rozpuszczenia żelatyny.
- 2. Mieszankę wlać do 4 filiżanek ( 125 ml) bądź foremek, odstawić do ostudzenia. Następnie przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 5 godzin do całkowitego stężenia.
- 3. Przygotować sos borówkowy: Umyte borówki włożyć do garnuszka, dodać cukier i sok z cytryny, gotować około 5 minut, a następnie zblendować.
-
4.
Na talerzyki wylać sos borówkowy. Na środku wyłożyć panna cottę (by ułatwić wyjęcie deseru z filiżanek można wstawić je na kilka chwil do gorącej wody). Deser okrasić konfiturą z pomarańczy i kroplami sosu borówkowego, dodatkowo ozdobić kwiatami mirabelki i płatkami mniszka lekarskiego.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze