Panierowane polędwiczki z piersi kurczaka z orzechową nutą

  • wyświetlono: 115 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tym razem moją propozycją są pyszne, soczyste polędwiczki z delikatną nutą orzeszków ziemnych. Naprawdę smakują przepysznie! Czasami jeden lub dwa składniki mogą całkowicie odmienić smak potrawy.

IMG_20180519_223602_522
  • 4 porcje
  • 150min

Składniki

400g polędwiczek z piersi kurczaka
Marynata:
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka masła orzechowego
1 łyżeczka suszonego koperku (lub ulubionych ziół)
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
Panierka:
1 jajko + 2 łyżki mleka
mąka pszenna
bułka tarta + 2-3 łyżki zmielonych orzeszków ziemnych (*)
Ponadto:
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Panierowane polędwiczki z piersi kurczaka z orzechową nutą

  • 1. Umyte polędwiczki dokładnie wymieszać w marynacie - tak, aby pokryła każdy kawałek.
    Całość odstawić do lodówki na około 1 godzinę, a najlepiej na całą noc.
    Po tym czasie mięso lekko strzepać z nadmiaru marynaty i kolejno obtoczyć w mące, roztrzepanym z mlekiem jajku i na końcu w bułce tartej połączonej z orzeszkami ziemnymi.
    Polędwiczki smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.

Porady

(*) Orzeszki powinny być prażone i bez różnicy czy solone, czy też nie.
Można użyć mąki z orzeszków ziemnych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szybki obiadpolędwiczki z kurczakasmaczny obiadkotlety z kurczaka
 

Komentarze

Podobne przepisy

roladki - zrazy z kurczaka

Dodane przez: majka190382

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA

Odmiana dla mięsa z piersi kurczaka.Soczyste...

KOTLECIKI Z PIERSI KURCZAKA

Dodane przez: aga81

KOTLECIKI Z PIERSI KURCZAKA

Kotleciki są pyszne i łatwe w przygotowaniu.Doskonałe...

roladka z piersi kurczaka

Dodane przez: aniulek123

ROLADKA Z PIERSI KURCZAKA

Roladka z piersi kurczaka nadziewana...

Kotlety z piersi kurczaka

Dodane przez: justi2401

Kotlety z piersi kurczaka

Delikatne, soczyste, z chrupiącą...

Placuszki z piersi z kurczaka

Dodane przez: akrobatka22

Placuszki z piersi z kurczaka

Przepis znaleziony na blogu Mania...

mufinki z piersi kurczaka

Dodane przez: gogusia

Mufinki z piersi kurczaka.

Zastanawiając się kolejny raz nad...