Panierowane pieczarki
- 30 min
Potrawę tą przyrządzam podczas rodzinnych spotkań. Wszystkim bardzo smakuje.
- 30 min
Składniki:
- pół kilograma pieczarek
jajko
bułka tarta
olej do smażenia
sól
ocet
Panierowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myjemy i gotujemy w wrzącej wodzie z solą i łyżką octu. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy.
-
2.
Przyrządzamy panierkę. Jajko roztrzepujemy, dodajemy odrobinę soli.
Pieczarki moczymy w jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej, Smażymy na gorącym oleju tak aby przybrały złocisty kolor.
Komentarze