Panierowane marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnku rozgrzewamy taką ilość oleju, aby przykryła nasze marchewki. Na głębokim talerzu widelcem roztrzepujemy jajka, na drugi talerz wsypujemy bułkę tartą.
2.Marchew kroimy w słupki o długości 5 - 7cm. Każdy słupek moczymy w jajku a następnie panierujemy w bułce tartej. Marchewki wrzucamy na rozgrzany olej na kilka minut.
3.Zarumienione przekładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, w celu odtłuszczenia. Marchewki posypujemy granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem wg uznania.
Komentarze