Panierowane krążki cukinii z czosnkiem i majerankiem
Składniki:
- 2 średnie młode cukinie
2 ząbki czosnku
szczypta majeranku
2 jajka
sól
pieprz
bułka tarta
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPanierowane krążki cukinii z czosnkiem i majerankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinie umyć i pokroić w plasterki o grubości 0,5 cm. Osolić ,posypać pieprzem i majerankiem oraz zmiażdżonym czosnkiem. Odstawić na pół godziny. Odsączyć.
Jajka roztrzepać , lekko osolić.
Bułkę tartą wysypać na miseczkę
Panierować plasterki cukinii w jajku i bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju ,na patelni.
Usmażone odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ŚLEDZIE Z CZOSNKIEM I MAJERANKIEM
Do Świąt jeszcze daleko, ale ja mogę jeść śledzie codziennie.Najłatwiejsze do przygotowania są śledzie w oleju z cebulką.Dzisiejsze z majerankiem i czosnkiem muszą swoje odstać.Jakieś cztery dni.Najlepiej tydzień.Najlepiej je schować głęboko przed wszystkimi domownikami.U mnie stały dwa dni... i
Komentarze