panierowana kania nieco inaczej
Klasyka w odświeżonym wydaniu. Panierowana kania doprawiona młotowanym pieprzem, lubczykiem, chili i sosem sojowym.
Składniki:
- 4 kapelusze kani
2 -3 jajka
młotkowany czarny pieprz, kolendra i biała gorczyca
gałązka lubczyku
bułka tarta
olej do smażenia
sos sojowy
papryczka chili
natka pietruszki
Panierowana kania nieco inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka rozbijamy, dodajemy pieprz młotkowany, kolendrę i gorczycę oraz posiekany lubczyk.
- 2. Kanie panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na złotobrązowy kolor z obu stron.
- 3. Kanie podajemy obsypane zieleniną i pokrojoną papryczką chili, kropimy sosem sojowym.
Komentarze