1.Ciasto:zagnieść ciasto z podanych składników, podzielić na dwie części.Rozłożyć na 2 blachy i posmarować jabłkami. Ubić pianę z białek z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej i 10 dkg cukru pudru.Pianę podzielić na dwie części i rozłożyć na cieście, posypać orzechami, rodzynkami i piec 40 min.Po wystudzenie przełożyć kremem.
Porady
Zamiast jabłek można użyć dżemu z czrnej porzeczki, a do kremu dodaje zawsze masła roślinnego.
Komentarze