Ciasto Pani Walewska

  • wyświetlono: 1723 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Moje ulubione ciasto.

Teodorka
  • 100min

Składniki

Ciasto kruche:
3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki kwaśnej śmietany
5 żółtek
Beza:
7 białek
1 1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Masa budyniowa:
2 szklanki mleka
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
3 łyżki cukru
250 g masła roślinnego
1/2 szklanki mleka w proszku
Dodatkowo;
słoik dżemu z czarnej porzeczki ok. 500 g
100 g płatków migdałowych
100 g orzechów włoskich drobno pokrojonych

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Pani Walewska

  • 1. Ciasto kruche: Składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 2 części i rozwałkować, wyłożyć do 2 blach o wym. 33x22 Posmarować dżemem z czarnej porzeczki. Białka ubić na sztywno wraz z cukrem pudrem, podzielić na 2 części i wyłożyć na czarną porzeczkę,wyrównać. Jedną blachę posypać orzechami, drugą migdałami. Piec ok. 20 minut w temp. 200 s C.
    Masa budyniowa: Żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, 1/2 szklanki mleka wymieszać. Resztę mleka zagotować z cukrem i dodać rozpuszczone żółtka z mąką, ugotować budyń. Masło utrzeć na puch dodając po łyżce mleko w proszku i zimny budyń.
    Przełożenie ciasta:
    Placek z orzechami - masa - placek z migdałami. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Pani Walewska

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto Pani Walewska

Ulubione ciasto mojej rodziny

Pani Walewska.

Dodane przez: gogusia

Ciasto Pani Walewska

Pyszne ciasto, kiedyś bardzo popularne.

Ciasto Pani Walewska

Dodane przez: agarybak76

Ciasto: ,, Pani Walewska''

Pyszne kruche ciasto, krem, słodziutka...

Ciasto Pychotka/Pani Walewska

Dodane przez: katrinaM24

Ciasto Pychotka/Pani Walewska

Jest to wspaniałe ciasto składające...

Ciasto pychotka - Pani Walewska

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto pychotka - Pani Walewska

Przepyszne ciasto z bezą i kremem...

Ciasto Pani Walewska

Dodane przez: zlotko

Ciasto Pani Walewska

Pracochłonne ale smak to wynagradza.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE