Pani Walewska

0 (0 ocen)

  • 3 godz.

Wspaniałe kruche ciasto z bezą i kremem budyniowym.

  • 3 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    mąka pszenna 2 szklanki
    proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
    cukier waniliowy 1
    cukier 1/2 szklanki
    masło lub margaryna 200 g
    4 żółtka
    dżem np. z czarnej porzeczki lub wiśniowy ok. 280g
    Beza:
    białka 6
    cukier puder 1,5 szklanki
    mąki ziemniaczanej 2 łyżki
    posiekane orzechy lub migdały 1 garść
    Krem:
    mleko 3 szklanki
    mąka pszenna 4 łyżki
    mąka ziemniaczana 2 łyżki
    żółtka 2
    cukier waniliowy 1
    cukier 1/2 szklanki
    masło 200 g
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Beza

Pani walewska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gotowanie masy budyniowej. 1. Przygotowanie bazy do kremu: Szklankę mleka na krem dokładnie wymieszać z mąką pszenną, ziemniaczaną, cukrem i żółtkami. Resztę mleka zagotować, wlać mleko z mąką i cały czas mieszając, gotować do zgęstnienia. Wystudzić.
  • Przygotowanie kruchego ciasta. 2. Przygotowanie ciasta: Do mąki wsypać proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy. Dodać masło, drobno posiekać. Następnie dodać żółtka i zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na dwie części. Schłodzić.
  • Smarowanie dżemem porcji kruchego ciasta. 3. W tym czasie ubić na sztywno pianę z białek z cukrem i mąką ziemniaczaną.
    Każdy kawałek ciasta rozwałkować na wielkość formy (21x26cm), posmarować dżemem.
  • Posypanie migdałami piany na kruchym cieście. 4. Na to wyłożyć pianę, posypać orzechami lub migdałami. Piec w 160° stopniach przez ok. 50 minut. Wystudzić.
  • Miksowanie masła z masą budyniową. 5. Przygotowanie kremu: Masło utrzeć do białości. Stopniowo dodawać wystudzoną masę budyniową. Miksować tak długo, aż powstanie gładki, puszysty krem.
    Na jeden placek z bezą wyłożyć krem i przykryć drugim plackiem. Włożyć do lodówki. Najlepiej podawać następnego dnia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na całą ofertę kosmetyków
-30% na całą ofertę kosmetyków
Rabat -30% na ofertę kosmetykó... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
-30% na całą ofertę kosmetyków
Online

Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
-20% na wybrane kosmetyki
-20% na wybrane kosmetyki
Darmowa dostawa oraz próbki i... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
-20% na wybrane kosmetyki
Online
Stacjonarnie

Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję
-30% na wybraną kolekcję
Rabat -30% na wybrany asortyme... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% na wybraną kolekcję
Online

Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować