Pani Walewska

Pani walewska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Z podanych składników wygniatamy ciasto kruche
  i odkładamy do lodówki do schłodzenia.
  
  2.Następnie gotujemy mleko,rozrabiamy budynie z
  cukrami i mieszamy do uzyskania gęstego budyniu.
  Na gorący budyń dajemy folię aluminiową lub folię
  spożywczą( unikniemy tzw.kożucha :)-odkładamy do
  wystudzenia.
  
  3.Z białek które zostały z jajek,ubijamy pianę i dodajemy
  4 łyżki cukru.
  
  4.Ciasto dzielimy na dwie równe części.
  -Jedną część wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem
  smarujemy kwaśnym dżemem i dajemy połowę piany i posy-
  pujemy migdałami. Pieczemy ok 20 min.w 160C
  - z drugą częścią robimy dokładnie to samo.
  ( musimy mieć dwa jednakowe placki )
• 2. 1.Miękkie masło ucieramy z budyniem do uzyskania jednolitego
  i puszystego kremu.
  
  2. Na pierwszy upieczony placek wykładamy krem budyniowy,
  przykrywamy drugim plackiem i odkładamy do lodówki na
  jedną godzinę.Najlepiej smakuje jednak następnego dnia,
  
  Smacznego :)