PANI WALEWSKA
CIASTO ZAWSZE SIĘ UDAJE I RÓWNIE DOBRZE PREZENTUJE SIĘ NA STOLE.
Składniki:
- CIASTO KRUCHE:
3 SZKL. MĄKI PSZENNEJ
1 1/2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
1/2 SZKL. CUKRU PUDRU
200g MASŁA LUB MARGARYNY
6 ŻÓŁTEK
BEZA:
8 BIAŁEK
1 1/2 SZKL. CUKRU PUDRU
1 ŁYŻKA MĄKI ZIEMNIACZANEJ
DODATKOWO:
SŁOICZEK DŻEMU PORZECZKOWEGO
120g PŁATKÓW MIGDAŁOWYCH
MASA:
2 SZKL.MLEKA
3 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ
2 ŁYŻKI MĄKI ZIEMNIACZANEJ
2 ŻÓŁTKA
3 ŁYŻKI CUKRU
CUKIER WANILIOWY
200g MASŁA
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPani walewska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z PODANYCH SKŁADNIKÓW WYROBIĆ CIASTO KRUCHE. ZAGNIEŚĆ KULĘ I PODZIELIĆ NA PÓŁ. WSTAWIĆ DO LODÓWKI NA OK. 15 MIN.
- 2. W MIĘDZY CZASIE ZROBIĆ BEZĘ. BIAŁKA UBIĆ NA SZTYWNO. STOPNIOWO DODAWAĆ MAŁYMI PARTIAMI CUKIER. NA KONIEC DODAĆ MĄKĘ I DELIKATNIE WYMIESZAĆ.
- 3. JEDNĄ CZĘŚĆ CIASTA WYŁOŻYĆ NA BLACHĘ WYŁOŻONEJ PAPIEREM DO PIECZENIA. NA NIM POSMAROWAĆ POŁOWĘ DŻEMU PORZECZKOWEGO, NASTĘPNIE WYŁOŻYĆ POŁOWĘ BEZY. NA BEZĘ WYSYPAĆ POŁOWĘ PŁATKÓW MIGDAŁOWYCH. PIEC W TEMP. 180*C OK. 40 MIN. IDENTYCZNIE POSTĄPIĆ Z DRUGĄ POŁOWĄ CIASTA. PLACKI OSTUDZIĆ.
- 4. PRZYGOTOWUJEMY BUDYŃ: 1 SZKL. MLEKA ZAGOTOWAĆ Z CUKREM I CUKREM WANILIOWYM. DRUGĄ SZL. MLEKA ZMIKSOWAĆ Z ŻÓŁTKAMI I MĄKAMI. DODAĆ DO GOTUJĄCEGO MLEKA. OSTUDZIĆ.
- 5. MIĘKKIE MASŁO UTRZEĆ NA PUCH. STOPNIOWO DODAWAĆ OSTUDZONY BUDYŃ.
- 6. GOTOWE OSTUDZONE PLACKI PRZEŁOŻYĆ MASĄ BUDYNIOWĄ
Porady
GORĄCY BUDYŃ DOBRZE JEST OD RAZU PRZYKRYĆ FOLIĄ SPOŻYWCZĄ WÓWCZAS NIE UTWORZY SIĘ NAM NA WIERZCHU KOŻUCH. PŁATKI MIGDAŁOWE MOŻNA ZASTĄPIĆ ZMIELONYMI ORZECHAMI WŁOSKIMI.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pychotka / "Pani Walewska"
Pyszne kruche ciasto połączone z kwaskowym dżemem oraz migdałami, już brzmi zachęcająco.Do tego wspaniały waniliowy krem. Połączenie kruchości z delikatnością.Przepis dostałam bardzo dawno temu, postanowiłam zrobić kilka swoich poprawek by było bardziej smakowicie, zachęcam do wypróbowania przepisu.
Komentarze