PANCAKES Z MASCARPONE I OWOCAMI

  • wyświetlono: 384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dla miłośników naleśników. Idealne na śniadanie i dla dzieci po 12 miesiącu.

60391074_2639148562766542_6096714640836788224_n
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Na pancakesy:
* 2 szklanki mąki pszennej
* 1 i 1/2 szklanki mleka 2%
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 i 1/2 łyżeczki cukru wanilinowego
* 60 g masła roślinnego
* 4 jajka

Na nadzienie:
* 1 serek mascarpone
* 1/2 litra mleka
* 1 łyżka cukru trzcinowego
* 1 budyń o smaku waniliowym
* 2 dojrzałe brzoskwinie

* maliny
* borówki

Sposób przygotowania przepisu:

PANCAKES Z MASCARPONE I OWOCAMI

  • 1. Masło rozpuszczamy w rondelku i czekamy, aż ostygnie. Następnie do wysokiej miski wbijamy jajka, dodajemycukier wanilinowy masło i mleko. Dokładnie wszystko mieszamy. Do masy dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Całość miksujemy na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu. Ciasto wlewamy za pomocą łyżki aby utworzyły się okrągłe placuszki. Gdy ciasto zacznie puszczać „bąbelki” przekładamy każdy placuszek na drugą stronę. Następnie odmierzamy pół litra mleka i wlewamy do rondelka. Wsypujemy do niego budyń w proszku i 1 łyżkę cukru trzcinowego. Gotujemy aż budyń zgęstnieje. Następnie pozostawiamy do ostygnięcia. Ostudzony budyń miksujemy z serkiem mascarpone na gładki krem. Brzoskwinie myjemy, obieramy i kroimy na kawałki. Następnie dodajemy do kremu i delikatnie mieszamy. Placuszki przekładamy nadzieniem. Na koniec posypujemy całość świeżymi umytymi borówkami i malinami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

PANCAKES Z MASCARPONE

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z mascarpone.

Dodane przez: BABECZKA 35

Naleśniki z serkiem mascarpone i białą czekoladą

Puszyste naleśniki z delikatnym...

naleśniki z mascarpone

Dodane przez: bieniaszka

Naleśniki z mascarpone i truskawkami

Uwielbiam naleśniki i jest to jedyna...

Pancakes z serkiem, bananami i sosem czekoladowym

Dodane przez: MsOpaque

Pancakes z serkiem, bananami i sosem czekoladowym

Pyszna, syta propozycja na śniadanie.

Naleśniki z waniliowym mascarpone i brzoskwiniami

Dodane przez: ecia747

Naleśniki z waniliowym mascarpone i brzoskwiniami

Dziś będą naleśniki z serkiem mascarpone...

naleśniki

Dodane przez: monikaT83

Naleśniki z rabarbarem i mascarpone

Moja propozycja na obiad bądź kolacje...

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone i truskawkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone...

Aromatyczna, smaczna propozycja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE