Pancakes z czekoladą i malinami
Chyba każdy czasem ma ochotę zacząć dzień na słodko. Te proste i niesamowicie smaczne placuszki idealnie się do tego nadają :)
Składniki:
- szklanka mąki
szklanka mleka
jajko
2 łyżki oleju
5 kostek czekolady gorzkiej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
kilka malin
polewa czekoladowa
bita śmietana
Pancakes z czekoladą i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę z proszkiem do pieczenia, mlekiem, jajkiem, cukrem i olejem dokładnie mieszamy.
Czekoladę kroimy na małe kawałeczki, dodajemy do masy, mieszamy. -
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę. -
Smacznego :)
Porady
Najlepszą polewę czekoladową możemy zrobić sami roztapiając w kąpieli wodnej pól tabliczki gorzkiej czekolady z łyżką mleka. Warto eksperymentować także z innymi dodatkami. Polewa ze startą skórką pomarańczową smakuje nieziemsko.
Komentarze