Pancakes
- 25 min
Te sławne amerykańskie placuszki smakują i dużym i małym miłośnikom słodkich śniadań.
- 25 min
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
1 szklanka mleka (250 ml)
2 jajka
3 łyżki białego cukru
1/4 łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
50 g masła
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
Wystaw ocenę:
5 (150 ocen)
Pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło roztapiamy w mikrofalówce lub rondelku, studzimy. Wszystkie pozostałe składniki wlewamy/wsypujemy do miski i ubijamy za pomocą robota lub ręcznej trzepaczki. Pod koniec ubijania dodajemy stopione masło. Wszystko ponownie miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję kwaśnej śmietany. Łyżką nakładamy placuszki na patelnię (najlepiej teflonową) i pieczemy, bez tłuszczu z dwóch stron na złoty kolor. Układamy na talerzu i polewamy syropem klonowym lub miodem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Miód
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze