Pan Kotlecik
- Dla 4 osób
- Łatwy
Inna wersja hamburgera, oczywiście kotleciki można włożyć w bułkę, a por, ogórek i inne warzywa ułożyć na nim, a z ketchupem będzie smakował każdemu niejadkowi.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mięso wieprzowe z szynki: 250 gramów
- mięso wieprzowe z łopatki: 250 gramów
- mała cebula utarta na grubej tarce: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- ogórek kiszony: 8 sztuk
- sól, pieprz, pietruszka: 1 szczypta
- olej do smażenia: 1 łyżka
- por: 0.25 sztuki
- jabłko: 0.13 sztuki
- papryka lub pomidor: 0.13 sztuki
Wystaw ocenę:
4.5 (2 ocen)
Pan kotlecik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso zmielić, dodać utartą cebulę, jajko i przyprawy - wszystko dokładnie wymieszać ręką i uformować 8 okrągłych płaskich kotlecików. Kratkę grilla wyłożyć folią aluminiową, kotlety posmarować z obu stron olejem i ułożyć na folii. Rozgrzać grill, piec kotleciki po 4-5 minut z każdej strony.
- 2. Kotleciki ułożyć na talerzu. Pokroić por i położyć nad kotletami, ogórki kiszone przekroić na pół i zrobić z nich ręce i nogi dla kotlecika, uśmiech z papryki lub pomidorka, oczy z jabłuszka z ziarenkiem pieprzu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze