Pampuchy z mięsem

  • wyświetlono: 1638 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przy odrobinie wolnego czasu można pokombinować z obiadem :)

DSC_8347
  • 120min

Składniki

1,5 szklanki mąki
1 jajko
3 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
1/2 szklanki mleka
farsz:
200 g mięsa wieprzowego
1 jajko
sól, pieprz
pieprz kajeński
czosnek w płatkach

Sposób przygotowania przepisu:

Pampuchy z mięsem

  • 1. Drożdże wymieszać z cukrem i odrobiną ciepłego mleka. Wymieszać z 2 łyżkami mąki. Resztę mąki przesiać do miski, zrobić wgłębienie i wlać w nie rozczyn. Kiedy zacznie rosnąć, dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Przykryć ścierką i odstawić do wyrośnięcia.
  • 2. Mięso ugotować w osolonej wodzie. Zmielić w maszynce, dodać jajko i przyprawy i dokładnie wymieszać.
  • 3. Z wyrośniętego ciasta odrywać porcje i formować kulkę w farszem w środku.
  • 4. Pampuchy parować pod przykryciem przez 15 minut. Podawać z sosem, cebulką lub smażoną na maśle bułką.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaciasto drożdżowepampuchykluski na parze

Komentarze

Podobne przepisy

Pampuchy z borówkowym sosem

Dodane przez: Jaga85

Pampuchy z borówkowym sosem

To pyszne, drożdżowe pączki, jednak...

Pampuchy z sosem rabarbarowo- truskawkowym

Dodane przez: Jaga85

Pampuchy z sosem rabarbarowo- truskawkowym

Pampuchy to jedno z ulubionych...

image-1k4tec5

Dodane przez: Mniam1

Kukurydziane pampuchy z gotowaną wołowiną

Ciasto drożdżowe ugotowane na parze...

Pampuchy z jagodami

Dodane przez: RedakcjaPP

Pampuchy z jagodami

Jestem gospodynią domową. Pampuchy...

Pampuchy z wiśniami

Dodane przez: joanna30

Pampuchy z wiśniami

Pyszne danie obiadowe na słodko....

Pampuchy z kaszą

Dodane przez: Mniam1

Pampuchy z kaszą gryczaną w sosie ogórkowym

Delikatne ciasto drożdżowe gotowane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE