Paluszki surimi w cieście serowo-sezamowym

  • wyświetlono: 356 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Surimi w cieście to mój niejednokrotnie sprawdzony pomysł na pyszną przekąskę - jak również na lekki posiłek. Tak przygotowane paluszki są rewelacyjne na ciepło oraz po wystygnięciu. Ciasto możecie doprawić według własnego smaku. Tak czy inaczej - zapewniam, że znikną baaardzo szybko...

IMG_20200520_121554b
  • 5 porcje
  • 75min

Składniki

400-500g paluszków surimi
Ciasto:
1 jajko
1 łyżka śmietany
3/4 szklanki mleka
3/4 szklanki mąki
3 łyżki sezamu
1-2 łyżki drobno starego parmezanu (lub innego twardego sera żółtego)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1/3 łyżeczki czosnku w proszku
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
Ponadto:
mąka pszenna do obtaczania (*) olej do głębokiego smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Paluszki surimi w cieście serowo-sezamowym

  • 1. Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki minimum na 1 godzinę.
    Po tym czasie zdjąć folię z paluszków, a w głębokiej patelni/garnuszku/rondelku rozgrzać olej.
    Paluszki dokładnie obtaczać w gęstym cieście i następnie w mące.
    Smażyć do momentu, aż ciasto ładnie się zarumieni.

Porady

(*) Obtaczanie paluszków w mące - po zanurzeniu w cieście sprawi, że będzie ono bardziej chrupiące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

surimisurimi w cieście

Komentarze

Podobne przepisy

Serowe Paluszki I Krakersy Z Dipem

Dodane przez: gotowanietoproste

Serowe Paluszki I Krakersy Z Dipem

Taka przekąska idealnie sprawdzi...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Paluszki ziemniaczane

Takie paluszki, to super przystawka...

Paluchy serowo marchewkowe z ciasta francuskiego

Dodane przez: bienpyt

Paluchy serowo-marchewkowe z ciasta francuskiego

Lekko pikantne paluchy z ciasta...

Kabanosy

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kabanosy w cieście francuskim

Pyszna i szybka przekąska która...

Parówki w cieście francuskim

Dodane przez: akrobatka22

Parówki w cieście francuskim

Takie przekąski sprawdzą się rewelacyjnie...

PARÓWKI W CIEŚCIE PAPRYKOWYM

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

PARÓWKI W CIEŚCIE PAPRYKOWYM

Oto pomysł jak urozmaicić zwykłe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE