Te paluchy to wzbogacona wersja kotletów ziemniaczanych. :) Możecie podać je z sosem pomidorowym, pokroić w plasterki i zaserwować jako przekąskę na przyjęciu. Polecam na ciepło.
5.Dłonie zamaczamy w wodzie, bierzemy porcję ziemniaków, formujemy placuszek, układamy jeden pasek kiełbaski i zawijamy w masę ziemniaczaną.
6.Paluchy obtaczamy w bułce tartej i smażymy na dość głębokim oleju (z każdej strony). Gotowe zdejmujemy z patelni i układamy na ręczniku papierowym, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Komentarze