Paluchy serowe
- 1 godz. 5 min
Paluchy serowe! Smaczne, szybkie, kruche- oczywiście z kminkiem. Jak dla mnie rewelka! Przepis z książki „Pikantne ciasta i ciasteczka” Hanny Szymanderskiej. Koniecznie musicie je wypróbować! Bo… naprawdę warto :)
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- Składniki:
200g mąki pszennej
200g masła
200 g startego na drobnych oczkach sera żółtego
1/4 łyżeczki mielonego kminku
szczypta soli
Dodatkowo:
1 żółtko
2 łyżki wody gazowanej
1/4 łyżeczki mielonego kminku
4.5 (155 ocen)
Paluchy serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Najlepiej na stolnicę przesiać mąkę, dodać zimne masło, posiekać. Dodać starty ser, kminek, po szczypcie soli. Zagnieść ciasto, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę. Ze schłodzonego ciasta na posypanej mąką stolnicy formować cienkie wałeczki (o grubości ok. 1,5 cm), kroić na kawałki długości 10 cm i układać na oprószonej mąką blasze.
Żółtko roztrzepać z wodą. Smarować paluchy, posypać lekko solą i kminkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 15-20 minut, do zrumienienia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Serowe Paluchy z ciasta francuskiego
Na spotkanie ze znajomymi od czasu do czasu przygotowuje różne przekąski z ciasta francuskiego. Tym razem postanowiłam przygotować szybkie świderki z serem. Takie paluszki świetnie sprawdzą się jako przekąska andrzejkowa, sylwestrowa, karnawałowa zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci.
Komentarze