Paluchy drożdżowe z makiem

  • wyświetlono: 9170 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 1

W dzieciństwie mama często takie kupowała w sklepie.Bardzo je lubiłam.

celkapatelka
  • 60min

Składniki


4 szklanki mąki pszennej
25 g świeżych drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
1/4 szklanki cukru
1 jajko + 1 jajko do posmarowania paluchów
4 łyżki oleju
1/2 łyżeczki soli
3 łyżeczki maku

Sposób przygotowania przepisu:

Paluchy drożdżowe z makiem

  • 1. Przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wkruszyć do niego drożdże. Dodać 1 łyżeczkę cukru, 4 łyżki ciepłego mleka i 1 łyżeczkę mąki. Wymieszać zaczyn i zostawić do wyrośnięcia.
    Gdy zaczyn "ruszy" dodać ciepłe mleko, resztę cukru, sól i olej oraz 1 jajko. Wymieszać wszystko razem i wyrobić ciasto, aż będzie gładkie. Przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia na godzinę.
  • image-08ye14o2. Wyrośnięte ciasto podzielić na 14 części, uformować podłużne wałeczki na długość ok. 30 cm.
    Zostawić do ponownego wyrośnięcia na ok. 20 minut.
  • 3. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć paluchy na blaszkę . Posmarować rozmąconym jajkiem i posypać makiem.
    Piec 15-20 minut w temp. 180°C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszybka przekąskamakpaluchy drożdżowena piknikpaluchy z makiem

Komentarze

Podobne przepisy

Paluchy drożdżowe zapiekane z serem i  szczypiorkiem

Dodane przez: bienpyt

Paluchy drożdżowe zapiekane z serem i szczypiorkiem

Na śniadanie, do pracy - pulchne...

Paluchy drożdżowe z salami i serem

Dodane przez: joanna30

Paluchy drożdżowe z salami i serem

Wspaniała i pyszna przekąska dla...

image-00bi1na

Dodane przez: Alex M

Drożdżowy chleb piwny z makiem

Puszysty chlebek na piwie, z chrupiącą...

Drożdżowe paluchy z farszem pieczarkowym z dodatkiem żółtego sera

Dodane przez: Jola1977-1977

Drożdżowe paluchy z farszem pieczarkowym...

Tak przygotowane paluchy doskonale...

Drożdżowa gwiazda z makiem.

Dodane przez: weronika63

Drożdżowa gwiazda z makiem

Bardzo smaczny placek drożdżowy...

Paluchy drożdżowe

Dodane przez: MalgorzataCh

Paluchy drożdżowe

idealne jako dodatek do zup "krem"...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE