PALUCHY DROŻDŻOWE Z CZOSNKIEM ZIOŁAMI I PARMEZANEM

Paluchy drożdżowe z czosnkiem ziołami i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże pokruszyłam,dodałam szczyptę cukru i zalałam ciepłym mlekiem.
  Wymieszałam i odstawiłam w ciepłe miejsce aż urosły.
• 2. Mąkę wysypałam na blat i dodałam jajko.
  Można dodać jej trochę więcej.
• 3. Pokroiłam miękkie masło.
• 4. Wlałam wyrośnięte drożdże.
• 5. Składniki wymieszałam.
  Wsypałam część ziół prowansalskich i soli.
  Odstawiłam na około 15 minut aby ciasto wyrosło.
• 6. W czasie gdy ciasto rosło,wymieszałam w miseczce:
  masło,resztę ziół,soli i starte ząbki czosnku.
• 7. Ciasto podzieliłam na części i każdą z nich rozwałkowałam
  ale nie za bardzo cienko.
  Placki smarowałam pędzelkiem masą czosnkowo-ziołową.
• 8. Następnie posypałam je startym parmezanem.
• 9. Kroiłam ciasto na cienkie paseczki.
  Można je zwinąć z obu stron, dla efektowniejszego wyglądu.
  Układałam na blasze.
  Nie trzeba papieru do pieczenia.
• 10. Wstawłam je do rozgrzanego piekarnika.
  Piekłam około 10-15 minut w temp.180 stopni.
  Możecie w trakcie pieczenia je obrócić, ponieważ ser możer się przypiekać.
• 11. Na koniec składniki z których upiekłam paluchy drożdżowe.