Pałki z nutą cytrynową na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pałki myję, osuszam, układam w naczyniu do zapiekania. Sok z połowy cytryny mieszam z posiekaną papryczką, przyprawą do mięs, przyprawą Harissa, olejem, czosnkiem niedźwiedzim, czosnkiem pokrojonym w plasterki, nacieram mieszaniną pałki, nakrywam, odstawiam na godzinę do lodówki.
2.Połowę cytryny kroję w plasterki, układam między pałkami, piekę nakryte godzinę w temperaturze 180 stopni.
Porady
Tak przygotowane podudzia podaje z dowolną kaszą np. kuskus w towarzystwie sałatki.
Komentarze