Pałki z kurczaka na kolorowym ryżu

4.5 (198 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

To danie bardzo często przyrządzam na obiad, moja rodzina uwielbia pałki z kurczaka z takim kolorowym ryżem. Danie ładnie się prezentuje i w dodatku doskonale smakuje, polecam.

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kilogram pałek z kurczaka
    1/4 szklanki oleju
    0,5 łyżeczki kurkumy
    0,5 łyżeczki ostrej papryki
    0,5 łyżeczki słodkiej papryki
    0,5 łyżeczki soli
    1 łyżeczka ziół prowansalskich
    Kolorowy ryż:
    400 gram białego ryżu
    100 gram czarnego ryżu
    2 czerwone papryki
    1 duża cebula
    Pół puszki kukurydzy
    Pół puszki groszku
    1 łyżka oleju kokosowego
    Sól, pieprz
    curry
    Słodka i ostra papryka
    1 łyżeczka kurkumy
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Pałki z kurczaka na kolorowym ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski wlewamy olej, dodajemy wszystkie przyprawy, dokładnie mieszamy. Marynatą nacieramy umyte i osuszone pałki z kurczaka, przekładamy doi miski i na kilka godzin lub na noc wstawiamy do lodówki. Ryż biały gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy według przepisu na opakowaniu. Czarny ryż gotujemy osobno według przepisu na opakowaniu. Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę lub paski, podsmażamy na łyżce oleju kokosowego. Dodajemy ugotowany ryż oraz odsączoną z zalewy kukurydzę i groszek. Smażmy razem przez kilka minut, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz curry. Pałki z kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 40 minut. Ryż przekładamy do naczynia żaroodpornego, układamy podpieczone pałki z kurczaka, wstawiamy do piekarnika i razem zapiekamy przez 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pałki z kurczaka Ryż

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować