Pałki 5 smaków z papryką

Pałki 5 smaków z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pałki myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym,następnie w każdej robimy po dwa nacięcia.
• 2. Papryki myjemy i kroimy w średnią kostkę
• 3. Do miseczki dodajemy przyprawę chińską,sól,pieprz,paprykę słodką,czosnek granulowany.Całość zalewamy olejem i mieszamy.
• 4. Powstałą marynatą nacieramy porządnie mięso i odstawiamy w chłodne miejsce na 1-2 godziny.
• 5. Po tym czasie wykładamy mięso do wysmarowanego wcześniej naczynia żaroodpornego.Na pałki układamy paprykę i łodygę selera.Przykrywamy i pieczemy do miękkości mięsa w 180*C (u mnie około półtorej godziny)
• 6. W połowie pieczenia wyciągamy naczynie i przekręcamy pałki.
  Jak mięso jest miękkie odkrywamy i jeszcze zapiekamy żeby skórka była lekko chrupiąca i gotowe.
  Podajemy z ulubionymi dodatkami.