Palatschinken
- 45 min
Zastanawialiście się kiedyś ile nazw i wersji ma naleśnik? Bo Palatschinken to nic innego jak naleśnik, tyle tylko, że bardzo cienki, tak jak w kuchni francuskiej Crêpes. Rzymianie nazywali je kiedyś „placenta“, potem austriacy nazwali je „palacinka“, a samo słowo jest pochodzenia słowiańskiego.
- 45 min
Składniki:
- Ciasto:
100 g masła (roztopić)
150 g mąki orkiszowej jasnej, typ 630 (można użyć pszennej)
300 ml mleka
1 szczypta soli
10 g cukru
2 jajka
2 łyżki masła (do smarowania patelni)
Sos z morelami:
200 g moreli
80 g cukru
50 ml wody
50 ml słodkiej śmietanki
80 g dobrej ciemnej czekolady (70%)
50 ml słodkiej śmietanki
1-2 łyżki cukru pudru
5 (200 ocen)
Palatschinken - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Morele przekroić na pół. Na patelnię wlać 50 ml wody i wsypać 80 g cukru. Zostawić i nie mieszać. Gdy masa zacznie się scukrzać, wlać delikatnie 50 ml śmietanki, wtedy wymieszać, chwilę pogotować. Dołożyć morele i smażyć ok. 4-5 minut, ale tylko tyle, by owoce oblepiły się sosem.
- 3. Czekoladę połamać i razem ze śmietanką - równocześnie - wrzucić do garnuszka z grubym dnem. Mieszać często, by nie przypalić czekolady.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Morele
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Naleśniki najlepsze z twarożkiem i rodzynkami
To są dokładnie tak jak w tytule- najlepsze naleśniki w moim domu ! :) Jak tylko mam kiedy usmażyć naleśników, to wtedy robię je z takim właśnie nadzieniem i zapiekam w piekarniku, by uniknąć smażenia i by każdy domownik mógł zjeść je ze smakiem. Uwielbiają je u mnie wszyscy, nawet mąż, który z reguły...
Komentarze