Pakiecik śniadaniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko roztrzepać z dwiema łyżkami mleka. Dodać sól. Wylać na rozgrzaną i posmarowana olejem rzepakowym patelnię. Na wolnym ogniu usmażyć placek. Centralnie na placku położyć dwie łyżki sera żółtego. Na serze ułożyć pokrojoną parówkę i połowę drobno pokrojonego pomidora. Dodać świeżo mielony czarny pieprz. Przy pomocy łopatki zawinąć pakiecik. Najpierw z jednej strony zawinąć placek i z przeciwnej, a następnie od góry i od dołu. Przycisnąć łopatką, żeby wszystko dobrze się ułożyło, zagrzało, a ser się rozpuścił. Zsunąć na talerz i podawać. Kolejny pakiecik zrobić tak samo.
Smacznego.
Komentarze