Paella
- 60 min
Paella potrawa hiszpańska pochodząca z Walencji i występująca w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu.
- 60 min
Składniki:
- 500 gram ryżu długiego
1600 ml bulionu warzywnego
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 papryczka chilii
30 dkg krewetek królewskich
20 dkg boczku wędzonego
2 piersi z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka pietruszki
7 pomidorów średnich
1/2 łyżeczki papryki czerwonej
1/3 szklanki białego wina
10 pomidorków koktajlowych żółtych
sól
szafran
olej
1 cytryna
0 (0 ocen)
Paella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzewam olej, dodaję pokrojoną cebulkę i lekko przesmażam, dodaję boczek i pierś z kurczaka pokrojoną i dalej przesmażam, dodaję czosnek pokrojony. Paprykę zieloną i czerwoną kroję w kostkę, pomidory sparzam, obieram i kroję. Dodaję do mięsa razem z papryką. Wlewam wino i chwile duszę, wsypuję ryż i dalej smażę dwie minuty, dodaje paprykę czerwoną. Wlewam bulion i pod przykryciem ryz dojdzie około 10 minut. Pod koniec dodaje krewetki, pokrojoną chili w paski, pomidorki koktajlowe i dalej gotuję około 5 minut. Wyłączam gaz i czekam z 5 minut jeszcze aż potrawa dojdzie. Posypuję natką pietruszki przed podaniem. Podaję z cząstkami cytryny.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 185,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 159,10 zł.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Paella negra
Dziś po raz kolejny zabieram Was w podróż do Hiszpanii. Paella jest właściwie moją ulubioną hiszpańską potrawą. Do tego lekka i prosta w przygotowaniu. Poprzednim razem pojawił się przepis na klasyczną Paella marinera, tym razem pora na kolejną najbardziej popularną - paellę negrę, czyli z dodatkiem...
Paella valenciana
Pora na kolejną klasyczną paellę. Dziś specjalnie dla osób, które nie przepadają za owocami morza. Paella valenciana jest bowiem przygotowywana z mięsem i warzywami. Delikatny kurczak i królik w towarzystwie karczochów, fasolki i szafranu. Sezonowo paella valenciana może zawierać także bób, zielony...
Komentarze