Pad thai
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 50 g makaronu błyskawicznego
200 g krewetek
1 jako
1 szalotka
1 papryczka chili
2 ząbki czosnku
1 cm imbiru
szczypta cukru
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki oleju rzepakowego
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemPad thai - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Krewetki obrać z resztek pancerzyków. Jajko roztrzepać i wylać na patelnią z łyżką rozgrzanego oleju. Posypac solą i pieprzem. Kiedy się zetnie delikatnie odwrócić na drugą stronę i zdjąć z patelni. Zwinąć i pokroić w cienkie paseczki. Szalotkę, czosnek, papryczki chili i imbir zmiksować w blenderze i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Podsmażyć 2 minuty, dodać cukier, sos sojowy i sok z cytryny i wrzucić krewetki. Całość wymieszać i podsmażyć 2-3 minuty. Do krewetek dodać makaron i jajko, wymieszać i smażyć jeszcze minutę. Podawać od razu po przygotowaniu :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wegański pad thai
Potrawa tajska PAD THAI jest jedną z najbardziej znanych, i bardzo lubianych. Szybko ją się przygotowuje, swoim aromatem i smakiem czaruje. Jest tyle smaków ile wyobraźnia nam podpowiada, ale ważne, że z makaronu i jajek się składa. Można ją z kurczakiem, krewetkami podawać lub tak jak ja w wersji...
Komentarze