Pączuszki z marmoladą
- 60 min
Składniki:
- 1/2 kg mąki
4 żółtka
5dkg drożdże
1szkl mleka
10dkg cukru
szczypta soli
5dkg margaryny
marmolada
olej lub smalec
Pączuszki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować zaczyn z ciepłego mleka, drożdży, soli, łyżki cukru, 1/2szkl mąki. Pozostawić do wyrośnięcia na ok 10 min. Margarynę roztopić. Do mąki dodać zaczyn, żółtka, roztopioną margarynę. Zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na 30min. Lepić małe placuszki nakładać po łyżce marmolady i zalepiać kształtując małe pączuszki. Smażyć na głębokim rozgrzanym oleju.
Posypać cukrem pudrem
Smacznego
Komentarze