Pączki z ziemniaków

4.5 (172 ocen)

Można robić je na wiele sposobów i każdy wychodzi pysznie.

Składniki:

  • Pączki z ziemniaków:
    - 1 1/2 kg ziemniaków,
    - 1 kg mąki,
    - 2 jajka,
    - 1/2 kostki margaryny,
    - 10 dag drożdży,
    - cukier wanilinowy,
    - 5 łyżek cukru,
    - olej do smażenia.
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Desery

Pączki z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pączki 1. Ziemniaki ugotować. Przecisnąć przez praskę. Poczekać, aż ostygną. Przecisnąć drożdże, dodać roztopioną margarynę, jajka, cukier, mąkę. Zagnieść (dość szybko). Zrobić małe pączki w dłoniach (wielkości orzecha włoskiego). Poczekać, aż trochę urosną. Smażyć na głębokim oleju.
  • Pączki 2. .
  • Pączki w trakcie smażenia 3. .
  • Pączki po usmażeniu 4. .
  • Pączek 5. .

Porady

Aby pączki były słodsze można podawać je z bitą śmietaną lub przy robieniu można nadziewać marmoladą. Jeżeli chcemy podać pączki z sosem, należy zamiast cukru dodać paprykę ostrą w proszku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować