Pączki z ziemniakami
Paulina Siwiec
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Można do farszu dodać ser biały. Popijać barszczem czerwonym.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO NA PĄCZKI :
- 2 szklanki mleka
- 2,5 szklanki mąki
- łyżeczka cukru
- łyżeczka soli
- 2 jajka
- 4,5 łyżki masła
- 50g drożdży
Farsz :
Ziemniaki - nie znam gramatury, u mnie to 3 litrowy garnek
Cebula - 2 duże cebule
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pączki z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, razem z cukrem. Dodać do wymieszanej mąki z solą. Dodać jajka i rozpuszczone, przestudzone masło. Zostawić godzinę do wyrośnięcia.
Rozwałkować, wyciąć większe koła. Nakładać czubatą łyżkę farszu i formować w kule. Smażyć na głębokim tłuszczu, jak pączki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze